石釜 いおり

すっぽんはどう調理して食べたらいいのかわからないという声をよくいただきます。
石釜いおりでは、簡単に美味しく召し上がっていただけるように、身を丁寧に処理をして、昆布と身だけで約１時間かけてスープをとっている。スープを入れて一煮立ちしたらすぐ召し上がっていただけます。生臭さも泥臭さも全くありません。エンペラの酢の物と一緒にお召し上がりください。

石釜いおりの焼きたて自家製パンです。
厳選した国産小麦粉を使用して丁寧に焼き上げます。
パンそのものに深い味わいがあって、噛みしめるほどに美味しさが広がります。
幸せを感じていただけるようなパン作りを目指しています。

販売は、前日にブログやホームページでお知らせします。お楽しみに。

お店で人気のローストビーフ。皆様のご要望にお応えしてご家庭でも楽しめるようになりました。低温調理でじっくり火を通して柔らかく仕上げました。タレはニンニク、玉ねぎ、バター、醤油などを合わせました。

薄めるだけで簡単に使える濃縮タイプの白だしです。鰹節だし・魚介エキス・チキンエキス・煮干しだしを配合していますので、通常の白だしよりもさらに味が深く旨みが引き立ちます。和・洋・中いずれのお料理にも合い、とっても便利です。