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| お昼の定番メニュー【その日のいろいろ】バックナンバーです。 | |||
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◆2008年 12月◆
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| 先付け | 汁物 | 前菜 | サラダ |
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胡麻豆腐
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豆乳汁 しいたけがんも
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その日の前菜の盛り合わせ
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ローストビーフのサラダ
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| 焼き物 | 揚げ物 | ご飯 | デザート |
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柚子の釜焼き
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揚げ大根と
味噌クリームソース |
赤米のご飯と香の物
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コーヒー、ぜんざい
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◆2008年 11月◆
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| 先付け | 汁物 | 前菜 | サラダ |
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胡麻豆腐
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豆乳汁 春菊 雷山なめこ
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その日の盛り合わせ
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ローストビーフの炙りサラダ
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| 焼き物 | 蒸し物 | ご飯物 | 甘味 |
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鯖のなす味噌焼き
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柚子のかぶら蒸し
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むかごご飯 香の物
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冷やしぜんざい コーヒー
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◆2008年 10月◆
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| 先付け | 汁物 | 前菜 | サラダ |
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胡麻豆腐
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豆乳汁 なめこ、春菊
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その日の盛り合わせ
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ホタテと秋野菜の
味噌ドレッシング |
| 揚げ物 | 蒸し物 | ご飯 | デザート |
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秋刀魚とトマトのはさみ揚げ
スウィートチリソース |
烏賊豆腐 菊花あんかけ
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サツマイモのご飯 香の物
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その日のデザート
ケーキかミニぜんざいなど |
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◆2008年 9月◆
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| 先付け | 汁物 | 前菜 | サラダ |
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胡麻豆腐
シメジの佃煮添え |
豆乳汁
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その日の盛り合わせ
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炙り秋刀魚と
たっぷりお野菜のサラダ おろしドレッシング |
| 椀物 | 揚げ物 | ご飯 | デザート |
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スズキのにゅうめん
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揚げ里芋団子
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梅干の佃煮と
山芋とろろのご飯 |
その日のデザート
ケーキかミニぜんざいなど |
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◆2008年 8月◆
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| 先付け | 汁物 | 前菜 | 冷菜 |
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手作り胡麻豆腐
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豆乳汁 その日の具入り
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その日の盛り合わせ
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鱧とお野菜の
ｻﾗﾀﾞ風の炊き合わせ |
| 焼き物 | 揚げ物 | ご飯 | 甘味 |
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スズキの舞茸焼き
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ナスとホタテとエビの
挟み揚げ |
ウナギの蒲焼のとろろ飯
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あんみつ
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◆2008年 7月◆
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| 先付け | 汁物 | 前菜 | サラダ |
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粟麩と生湯葉と
イチジクの土佐醤油 |
豆乳汁 手作りがんも入
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その日の盛り合わせ
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水イカのカルパッチョ
梅しそのドレッシング |
| 焼き物 | 揚げ物 | ご飯物 | 甘味 |
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トマトの釜焼き
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胡麻豆腐の揚げだし
スズキの塩焼き添え |
卵のせご飯 香の物付
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その日のあんみつぜんざい
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◆2008年 6月◆
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| 先付け | 汁物 | 前菜 | サラダ |
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手作り胡麻豆腐
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豆乳汁 もみじ麩、
さつま揚げ、青味 |
その日の盛り合わせ
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マグロのカルパッチョ
ジェノバ風 |
| 揚げ物 | 焼き物 | ご飯物 | 甘味 |
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変わり串揚げ
完熟トマトのマリネと一緒に |
キツネの焼き出し
生姜あんかけ |
いおりの一口カレー
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あんみつとコーヒー
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| ◆2008年～◆ ◆2009年～◆ ◆2010年～◆ | |||
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